Miruje. Čeka. Zna kada je vreme.
Naziv
Dunja SLOGA
Rakija od leskovačke dunje, birane i zrele. Mirisi su suptilni. Ne nameću se, već Vas pozivaju da se vraćate čaši iznova. Svaki put malo jasnije, malo punije. Na ukusu sočna i slasna, sa dugotrajnom aromom svežih plodova koja ostaje dugo nakon poslednjeg gutljaja.
Poreklo
Birana dunja iz lokalnih voćnjaka
Fermentacija
Inoks čelik, kontrolisani uslovi, 15–20 dana
Destilacija
Jednostruka, kazani sa malom kolonom
Odležavanje
Inoks čelik